Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Bahan:

Ikan Tenggiri

Cili Giling+bawang putih+bawang merah

Daun Kesum

Sedikit belacan

Air asam jawa

Serbuk perasa+garam

Sedikit serbuk kunyit

Cara Penyediaan:

>>Goreng cili giling sehingga masak..

>>Masukkan sedikit serbuk kunyit

>>Masukkan bancuhan belacan

>>Masukkan air asam jawa

>>Masukkan ikan tenggiri

>>Masukkan daun kesum

>>Masukkan garam

Sedia untuk dihidangkan…

Taraaaaaaa………

*setiap kali sedara mara keluarga ayah datang waktu kenduri..mereka suka mkn asam pedas masakan mak aku..ngeee~ terliur bebbb… fuhhh..berasap dapat mkn pedas2…

Resepi Ayam Paprik Ala Cik Moon

Hari ni aku nak kasi 1 resepi yang ringkas..

Kiranya..resepi ni sesuai laa utk mereka yang kena masak awal2 pagi sebelum pergi kerja…

Contohnyer…mcm aku ler…haha~

Ni kira resepi semalam… ngee~ lambat update..

Ayam Paprik ala cik moon~

Bahan2

Ayam (setengah ekor)>> perap dengan sos tomato, sos cili, rempah kari, sos tiram dan kicap selama 30 minit.

Cili kering+bawang merah+bawang putih (blender)

Serai (diketuk), cili merah

Kobis bunga, lobak

Cara penyediaan

>>goreng ayam yg telah diperapkan.. kemudian ketepikan..

>>goreng cili kering yg telah diblender bersama bwg merah, bwg putih.

>>masukkan serai.

>>masukkan ayam yg dah digoreng, kobis bunga, lobak dan cili merah.

>>tambahkan kicap, sos tomato, sos cili. (ikut citarasa anda)

>>masukkan sedikit serbuk perasa ayam knoor.

Dan hasilnyerr>>>>